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Einnahmen-Ausgaben-Rechnung
Sie ist durch die systematische Aufzeichnung aller Einnahmen und aller Ausgaben, die die unternehmerische Sphäre betreffen, gekennzeichnet. Die Gegenüberstellung dieser Einnahmen und Ausgaben ermöglicht am Ende eines Jahres die Ermittlung des sogenannten Überschusses der Einnahmen über die Ausgaben oder umgekehrt.
Für die Gewinnermittlung zu berücksichtigen und gesondert aufzuzeichnen sind jedoch auch private Warenentnahmen und der Werteverlust des betrieblich genutzten Anlagevermögens (die sogenannte Abschreibung).
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